Fried chicken and lemon ice

Bakesale Betty dans le quartier de Temescal à Oakland, à l'angle de 51st et Telegraph, au numéro 5098 pour être plus précis.

Le sandwich vous emporte la gueule et la granita citron éteint le feu. Un juste équilibre pour les papilles!
Le poulet est cuit à la perfection. Et non, du poulet frit dans du pain, ce n'est pas une aberration quand il n'est pas gras.
Si vous passez dans le quartier, faites le détour et prenez votre place dans la queue car tout le quartier y défile.
En plus, vous pourrez manger attablés à une table à repasser, si vous avez de la chance.

 (juin 2012)